UNA TERRA, UNA GENT I ARA TAMBÉ... UN LLIBRE!

40 anys no se celebren cada dia. A L’Olivera arribem a l’edat madura il·lusionats i contents per tota la feina feta al llarg d’aquests anys. Un camí que ara ens hem proposat plasmar en un llibre per recollir, i poder compartir amb vosaltres, aquesta experiència acumulada. El camí no ha estat exempt d’entrebancs però sempre l’hem fet amb la il·lusió de voler construir un projecte propi i cooperatiu, des del respecte a la terra i les persones que la treballen. El llibre està escrit per Jaume Botey però és també una obra coral ja que compta amb la col·laboració de moltes de les persones que treballen a L’Olivera o bé hi han treballat, o ens han ajudat a arribar fins aquí.

QUI SOM?

L’Olivera és una cooperativa amb vocació social nascuda el 1974 a Vallbona de les Monges, un petit poble de l’Urgell. Treballem el camp amb cura i delicadesa per elaborar uns vins i uns olis que expressen el seu origen: una terra i una gent que la interpreta. Intentem ser respectuosos amb l’entorn seguint els criteris de l’agricultura ecològica i fem tota la verema a mà. En tot aquest procés, integrem persones amb dificultats, i apostem pel treball a escala humana per, també, crear oportunitats. El resultat de tot plegat són uns vins i uns olis singulars, que s’impregnen del nostre ADN, i que us convidem a tastar i descobrir.

A QUÈ DESTINAREM LES VOSTRES APORTACIONS?

Per a l’edició del llibre necessitem 13.500€. Comptem amb una petita subvenció de l'Institut d'Estudis Ilerdencs i tenim una mica de diners provinents de fons propis, però encara ens falten 10.000€ per poder-lo fer realitat. Per tant, els diners que recollim amb les vostres aportacions serviran per a pagar l’edició d’aquest llibre. En l'hipotètic cas que superéssim l’objectiu que ens hem fixat, els diners que recollim serviran per acabar de pagar l’acte de la presentació del llibre al qual hi esteu tots convidats i on us farem entrega de les recompenses.

SOBRE LES RECOMPENSES

Amb les recompenses que us hem preparat volem que us emporteu a casa un bon record de nosaltres, ja sigui a través del llibre L’Olivera, terra i gent i/o a través del vi Únic 2013. Aquest és un vi blanc d’edició limitada que no trobareu en cap botiga habitual. A continuació us en donem més detalls:

Llibre 'L’Olivera, terra i gent'

L'Olivera, terra i gent és un repàs de la història de la cooperativa al llarg d’aquests 40 anys. Està escrit per en Jaume Botey, actual vicepresident de la cooperativa, i professor emèrit de la Universitat Autònoma de Barcelona. Compta a més, amb diverses fotografies històriques i amb l’aportació de moltes altres persones que formen part de L’Olivera, o bé ens han acompanyat en aquest camí per arribar on som.

Vi Únic 2013

L’Olivera Únic 2013 és un vi elaborat amb Xarel·lo/Cartoixà, que vol reivindicar aquesta varietat llargament oblidada a la nostra zona. El raïm ha fermentat en barrica de diferents orígens (França, Estats Units i Hongria) amb una criança de 9 mesos i amb un remogut periòdic de les lies durant 4 mesos. El vi ha estat clarificat per natural sense estabilitzar-lo en fred, perquè tingui un perfil fràgil però pur a la vegada. És un vi amb el que mirem al passat, als orígens, però amb la mirada posada al futur. Neix amb esperit de continuar innovant i experimentant, per créixer i avançar. D’aquest vi se n’ha fet només una edició molt limitada i no el trobareu als establiments habituals.

A part de les recompenses que formen el llibre i el vi Únic 2013, també trobareu alguns lots representatius de la nostra essència:

Caixa Orígens:

La caixa Orígens conté, a més del llibre L’Olivera, terra i gent i el vi Únic 2013, una ampolla de Blanc de Serè, el primer vi que vam crear i el que fa més anys que ens acompanya. És un vi blanc jove amb cupatge de Macabeu, Parellada i Chardonnay. També hi trobareu una ampolla de L’Olivera Finques, el primer oli elaborat amb la vintena d’hectàrees d’oliveres arbequines que conreem a Vallbona de les Monges.

Caixa Passat i Present

La caixa Passat i Present conté el mateix que la caixa Orígens (llibre, vi Únic 2013, Blanc de Serè i oli L’Olivera Finques) però conté una ampolla de vi negre addicional. Es tracta del vi Naltres, l’últim vi negre que hem presentat i el primer sota la DO Costers del Segre. Naltres, és com ens referim a Ponent a la primera persona del plural, un nom amb què volem expressar l’aprenentatge col·lectiu que des de L’Olivera hem fet al llarg de tots aquests anys.

CALENDARI PREVIST

Si tot va bé, preveiem que el llibre surti publicat a principis de novembre. La presentació del llibre serà a finals de novembre en un acte que farem a Barcelona. Seria llavors quan començaríem a fer entrega de les recompenses. En el cas que no puguéssiu venir a l’acte, les recompenses també es podran recollir a l’oficina que tenim al carrer Premià de Barcelona, o bé al celler de Vallbona. En aquest cas, us convidaríem també a fer una visita guiada pel celler perquè ens pugueu conèixer una mica més.

+ INFO

Podeu seguir totes les novetats de la campanya al nostre Facebook, o bé, al nostre Twitter. A la nostra pàgina web també trobareu més informació sobre nosaltres i els nostres vins i olis.

Moltes gràcies a tots per acompanyar-nos en aquest camí!