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Me crié en la ciudad de Kitakyûshû, Japón. Después de graduarme en la universidad de Tokyo encontré trabajo en una gran compañía empresarial. No obstante, terminé poniendo en duda si los valores de aquellos que me rodeaban encajaban con los míos y no tardé mucho en dejarlo todo atrás. El deseo de mi corazón era empezar a vivir en Barcelona. Actualmente, mientras regento el BOUZU, una izakaya (taberna) poco convencional, organizo el Festival Matsuri y el Sake Matsuri. Aquellos que llevan tiempo lejos de su lugar de origen, a la larga desean volver a experimentar su historia y cultura únicas. Y en mi caso, con los eventos mencionados, me gustaría compartirla con todos los niños y adultos.