Colabora en una plantación de viñedo en el corazón del Priorat. Apadrina una cepa.

Hace 5 años empecé este proyecto de vida. Adquirí una parcela virgen, con una casita de 20 metros cuadrados donde vivo precariamente pero apasionado de la vida y del entorno.

Poco a poco estoy plantando los alrededores de esta humilde guarida y quiero convertirla en un lugar especial, donde se venga a desconectar del mundo y a conectar con la naturaleza en su estado más puro.

Esta vez se trata de plantar un pequeño "coster" de "licorella" y hacer llegar el agua de una vez por todas, tanto a la viña como a la casa. De esta manera podré quedarme en el territorio.

Sobre las recompensas

Como son tres años los que hay que esperar para hacer el primer vino fruto de las uvas que plantaremos, ofrezco productos alimenticios de proyectos pequeños, de proximidad y ligados al medio rural.

De esta manera colaboramos con estos amigos, jóvenes y emprendedores, que con su trabajo mantienen los pueblos vivos y los bosques limpios, haciendo realidad sus sueños.

OFREZCO:

• Apadrinar una cepa: Con tu aportación me ayudas a hacer realidad mi sueño de plantar una pequeña ladera a "la antigua" en el Priorat. Pondré tu nombre en el tutor de la planta, te enviaré una foto en cada estación del año para que veas su evolución, y te mencionaré en Instagram a modo de agradecimiento.

• Botellas de vino del proyecto de Josep Pinyol (@pinyolet_vinyaters), en Rasquera. Íntimo amigo, entusiasta de lo que hace y mejor comunicador. Está reconduciendo el proyecto familiar y convirtiendo su finca en un lugar donde la viña, los olivos y los frutales conviven en armonía con el resto de fauna y flora autóctonas. Sus frutos expresan la peculiaridad del terreno y son tratados con respeto, y mínima intervención. Elabora aceite como antaño y numerosas referencias de vinos sin sulfitos. Descúbrelo.

• Quesos_Kaiolar. Proyecto de Alex Ciprés, también íntimo amigo y su pareja Ohiana, que con su valentía y ganas de hacer un producto artesano de excelente calidad, contribuyen a crear un nexo de unión entre productor y consumidor. Descubrelos, están en Ochabagia, Navarra.

• Miel de Gratallops. Excelente Producto local. La diversidad de especies autóctonas florales hace de esta miel un producto único. Otro proyecto joven y arraigado al territorio.

• Visitas: Si escoges la opción destacada de la visita, podrás formar parte de un encuentro en grupos reducidos para visitar la parcela, las cepas que hayas apadrinado y disfrutaremos de un almuerzo en plena naturaleza. Puede ser muy divertido e interesante!!

• Estancias: Para 1 o 2 personas. Las estancias están limitadas ya que se van a concentrar en primavera y otoño y estarán condicionadas por la climatologia. El alojamiento en el Priorat es escaso y de coste elevado. Te/os doy la opción de descubrir la comarca alojandote en un sitio peculiar y único, sin lujos pero autentico. Estarás/eis en medio de la nada, viviendo una experiencia potente en contacto puro con la naturaleza y sintiendo el silencio y paz que se respira. Te/Os recibiré con vino de la DOQ Priorat, el queso y la miel, además de almuerzo incluido y esterilla por si quieres practicar yoga. El lugar te/os sorprenderá!!

Quiénes somos

En el año 2013, justo al terminar los estudios de Ingeniero Agrónomo, descubrí el Priorat de la mano de un amigo enólogo. Este me dio la oportunidad de trabajar en su bodega durante esa vendimia. Trabajé tanto en campo como en bodega y me enamoré de la comarca y de sus vinos.

Por trabajo me tuve que alejar del Priorat durante 5 años, pero mi corazón y mi mente seguían aquí, en esas laderas de pizarra plantadas de viñedos antiguos.

En 2018 encontré esta finca que estaba en venta y tenía una pequeñísima casita sin ningún valor arquitectónico pero que me enamoró. Me salió la oportunidad de cambiar de trabajo y dejé atrás todas las comodidades de una vida en la ciudad para instalarme allí y embarcarme en este proyecto.

5 años después sigo allí, viviendo asilvestrado entre viñedos, con muchas dificultades, sin agua corriente y poca luz, pero totalmente ilusionado de la vida y con ganas de seguir mejorando el espacio pero respetando el entorno.

A qué destinaremos vuestras aportaciones

Las aportaciones serán destinadas a comprar las plantas de vid y a hacer llegar el agua de una vez por todas a la casa y la viña.

Me han concedido Derechos de Nueva Plantación y tengo la obligación de plantar 0,73 Ha en tres años. Este año serían solo 500 cepas. La preparación del terreno, al ser un coste muy variable y no poder ajustar el importe, ya procuraré costearlo yo mismo.

Presupuesto:

• 500 cepas a 1,60€ = 800 €

• Bolsa de agua de 15000 L = 1100 €

• TOTAL = 1900 €

Si superamos la cifra que pido, podría plantar el resto de terreno y adelantar en todo este proyecto que tantas ganas tengo de compartir. Quizás también podría vinificar la uva (si sale buena), de la primera plantación que hice en 2020 (600 cepas), y organizar catas entre viñas, en la propia finca. La primera vendimia será este otoño.

Animaros. Vale la pena descubrir este lugar!

Calendario previsto

Tanto la plantación del viñedo como la instalación del agua se harán entre Febrero y Marzo de este próximo año 2023.

Las recompensas se enviarán a partir de marzo-abril del 2023, y las estancias en la casa, según acordemos con los interesados, preferiblemente en primavera u otoño.

+ Info

Como no estoy muy metido en las redes sociales, paso únicamente el enlace de Instagram donde podrás ver algunas fotos y seguir la evolución del proyecto.

Instagram: @joan_bea_enrich